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Tag Archives: storia del cibo

Home » Posts Tagged "storia del cibo"
storia-del-cioccolato
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10 Gen
dolci, storia

La grande storia del cioccolato, parte #1

  • Gennaio 10, 2017
  • By Giona Cerlini
  • cioccolato, dolci, storia del cibo
Oggi voglio iniziare a raccontarvi una storia, fatta di viaggi, scoperte e passione: la storia del cioccolato, e di come è arrivato a noi. LE ORIGINI La storia del cioccolato inizia in Amazzonia in tempi antichissimi,...

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denny bini
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27 Dic
lambrusco emiliano, Non categorizzato, Presentazione prodotti, vino

I grandi vini del Podere Cipolla, tra tradizione e innovazione

  • Dicembre 27, 2016
  • By Giona Cerlini
  • storia del cibo, vino rosso, vino rosso biologico
“Produrre uve di ottima qualità che siano legate al territorio sia per tipicità che nel rispetto di esso, uno volta fatto questo il vino verrà da sé.“ Denny Bini del Podere Cipolla è un nome...

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italiani-a-tavola-cena-famiglia
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05 Nov
storia

Parla come mangi. Lingua e cibo

  • Novembre 8, 2016
  • By Giona Cerlini
  • modi di dire sul cibo, pane, storia del cibo
L’articolo 1 della nostra costituzione dice: “L’Italia è una repubblica democratica, fondata sul… cibo.” diciamo noi, ancor più di questi tempi. Conosciuti come popolo chiacchierone, lo sappiamo anche noi... ci piace tanto parlare, e tra...

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