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Tag Archives: ricette tipiche

Home » Posts Tagged "ricette tipiche"
riso-bottura
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07 Set
alimentazione sana, Non categorizzato, ricette emiliane

Parmigiano Reggiano, Cacio e pepe per Bottura

  • Marzo 14, 2018
  • By Giona Cerlini
  • bttura, parmigiano reggiano, ricette tipiche, risotto
LA NASCITA Per Bottura, chef de l’”Osteria Francescana” da poco nominata miglior ristorante al mondo, il “cacio” non è il pecorino ma il Parmigiano Reggiano, il Re della cucina emiliana, riconosciuto in tutto il mondo. Il...

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