cibo etico Archives - Alimentiamo

02 Mag

Paura ed informazione alimentare

Maggio 2, 2017
By Giona Cerlini
alimentazione sana, alimentazionetecnologia, cibo etico

Se stai leggendo questo blog probabilmente anche tu sei preoccupato della qualità di ciò che mangi, e cerchi un po’ di chiarezza in mezzo alle tante, troppe informazioni disponibili sui vari media. Come avrai notato,...

27 Apr

alimentazione sana

Cibo, tv e rane bollite

Aprile 27, 2017
By Giona Cerlini
alimentazione bambini, cibo etico, pubblicità cibo

Il piacere di stravaccarsi sul divano e rilassarsi davanti ad un buon libro o a qualcosa di divertente alla tv. Ci sono giorni in cui il mio pensiero va spesso in quella direzione. E così, nei...

05 Gen

alimentazione sana, Non categorizzato

5 Food trend per il 2017, cosa mangeremo quest’anno?

Gli ultimi anni ci hanno abituati a vedere nuovi trend susseguirsi e passarsi il testimone. Penso al succo di melograno, alle valanghe di avocado, ai super food come i semi di chia e le bacche...

29 Nov

alimentazione sana, legalità

Made in Italy e le invasioni barbariche

Novembre 30, 2016
By Giona Cerlini
cibo etico, parmigiano reggiano, prosciutto di parma

Quante volte abbiamo sentito parlare di “Made in Italy? In molti lo conoscono, ma in pochi hanno idea della notorietà che questo detiene nel mondo

28 Ott

alimentazione sana

Alimentazione sana, presente e futuro

Ottobre 28, 2016
By Giona Cerlini
alimentazione sana, cibo etico, prodotti biologici

Iniziamo con un numero: 7 miliardi. Una cifra molto imponente e rappresenta le persone che oggi popolano la Terra, che diventa preoccupante se pensiamo al fatto che, ovviamente, tutti avremo bisogno di essere sfamati. La domanda...

07 Ott

alimentazione sana, Non categorizzato

Agromafia e spesa consapevole

Secondo il dizionario della lingua italiana, per “Agromafia” si intendono tutte quelle attività illegali legate al mondo del comparto agro-alimentare, che vanno dalla produzione dei beni al turismo legato all’agricoltura, dalla distribuzione dei prodotti...