Description
La nascita dell’Antico Rimedio si perde nella notte dei tempi.
Un tempo il nonno di Gabriele, l’attuale titolare, come digestivo per le occasioni speciali o come rimedio per le discussioni ed i problemi famigliari, un distillato analcolico come elisir di lunga vita.
Nell’acetaia c’è ancora la stessa batteria di botti in cui il rimedio medicamentoso è nato ma, grazie alle moderne tecnologie, ed in collaborazione con l’Università di Modena, oggi la ricetta è stata migliorata ed integrata, per assicurare effetti ancora maggiori.
Invecchiato in botti di rovere ed ottenuto dalla fermentazione di uva e amarene (biologiche), il suo sapore unico e pieno vi conquisterà!
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