Come tornare in forma al rientro dalle vacanze estive

Estate vuol dire sole, mare, montagna, città, ma spesso anche cibo. Si può quasi coniugare un nuovo termine: dietestate (diete estate).

Cibi tipici, cene con gli amici, birre per rinfrescarci e dissetarci, sagre e feste di paese… e quando saliamo sulla bilancia a settembre sono dolori!

Allora come fare per tornare in forma dopo le vacanze? Come recuperare la propria routine quotidiana, senza cadere nei soliti ritornelli: come perdere chili, come depurarsi dopo le ferie, quale dieta depurante?

Corrette abitudini alimentari

Il primo concetto, e fondamentale da ricordare, è che in generale è molto più importante avere corrette abitudini alimentari durante tutto l’anno, piuttosto che durante le ferie: credete davvero che 30 giorni di ferie totali (facciamo i conti pari) possano influire così tanto sui 365 giorni di un anno solare? E’ per questo motivo che qui non troverete ricette o suggerimenti su dieta depurativa e metodi disintossicanti.

Con questo non vi sto dicendo che avete fatto bene ad “ingozzarvi” dalla mattina alla sera, ma che è lecito, ogni tanto sgarrare dalla vostra dieta, a patto che vi siate goduti i sapori e i profumi delle terre che avete visitato. Riacquisendo le vostre abitudini, dopo un paio di settimane dal rientro ferie, sicuramente vi siete ritrovate o ritrovati con le stesse forme e lo stesso fisico che avevate prima di partire.

L’occasione, invece, che non dovete farvi scappare, è quella di migliorare le vostre abitudini alimentari; avendo cambiato la dieta in estate, vi sarà più facile adattarvi a quella nuova, che dovrà seguire i suggerimenti descritti nel seguito.

Dieta post vacanza

Non esagerare con i carboidrati: pasta, pane, focacce, dolcetti vari, ecc…
Limitare il consumo di alcol: anche se credete che la birra disseti, ed in realtà essendo molto ricca di minerali un po’ lo fa, è comunque una bevanda calorica ed alcolica. L’unica bevanda che disseta “senza effetti collaterali” è sempre e solo l’acqua, magari con l’aggiunta di succo di limone appena spremuto.
Bere acqua in abbondanza: aiuterete il vostro organismo a depurarsi. Almeno 2 litri al giorno, ma a piccoli sorsi e spesso.
Consumare tanta verdura di stagione: per sopperire al minor quantitativo di carboidrati che mangerete nelle prime settimane dal ritorno dalle ferie. La verdura sazia, disseta e ci dà una ricarica di vitamine e sali minerali che ci servono tanto perché d’estate, sudando di più, occorre integrarli in quantità superiori.
Largo spazio anche alla frutta: da consumare almeno tre volte al giorno. Non esagerate con la quantità di frutta, poiché, essendo zuccherina, potrebbe gonfiarvi e rallentare il processo di recupero della vostra forma fisica.
Consumare fonti di proteine facili da digerire: evitate cibi ad alto contenuto di grassi animali – formaggi grassi, carne grassa – preferendo carne e pesce magri, formaggi magri, uova e legumi.
Ricominciare (o iniziare) a fare attività fisica: tenere il corpo in movimento ci fa sentire più energici, più rilassati e ci aiuta a sgonfiarci.

Ed ora che aspettate? Andate a farvi una bella passeggiata, e buon appetito.

Naturalmente questi consigli sono validi anche per tornare in forma dopo le feste di Natale e Pasqua.