Birra artigianale Archives

01 Dic

Hamburger come quelli di McDonald’s

Dicembre 2, 2017
By Giona Cerlini

Hamburger Avete mai provato a fare hamburger appetitosi, da consumare a pranzo o a cena? È vero, apparentemente non sembrano il massimo del salutismo, ma se creati con ingredienti genuini e scelti con criterio, è possibile ogni tanto...

29 Lug

Birra artigianale, cibo e design, L'Arte di mangiar bene, Non categorizzato, Presentazione prodotti

Cena con insalata e birra artigianale di farro

Agosto 4, 2017
By Giona Cerlini
alimentazione sana

Ricetta estiva a base di farro Da oggi potete trovare un nuovo ospite in Alimentiamo la “Birra di farro” per cui vogliamo proporvi una ricetta per una fresca insalata di farro, sfruttando così i suoi...

23 Mag

Birra artigianale

Guida Birra: le ALE ad alta fermentazione: Pale Ale e IPA

Maggio 23, 2017
By Giona Cerlini
birra, ipa

Seconda puntata di questa rubrica a base di birra. Nel primo appuntamento abbiamo parlato brevemente del variegato mondo delle BIRRE LAGER, oggi inizia la seconda parte, quella destinata ad occuparsi delle birre ad alta fermentazione,...

15 Mag

Birra artigianale, storia

Guida Birra: le LAGER a bassa fermentazione

Maggio 15, 2017
By Giona Cerlini

Come ogni primavera, ai primi raggi di sole caldo, mi viene una gran voglia di birra. Una birra fresca, che mi abbassi la temperatura di qualche grado durante il giorno...o una più strutturata e “piena”...

11 Nov

Birra artigianale, Non categorizzato

Terzo Tempo, grande Cream Ale firmata ARGO

Continuiamo la nostra rubrica sulla birra presentandovi una delle nostre migliori proposte, la TERZO TEMPO del birrificio artigianale ARGO. Sono sicuro che molti di voi avranno già sentito parlare di questo birrificio giovanissimo (nasce nel...