BLOG - Alimentiamo

19 Feb

alimentazione sana, Claudia Conti, prodotti tipici

Frutta e verdura a km 0. Ecco perché!

By Claudia Conti

Frutta e verdura km 0 Oggi voglio spiegarvi perché è preferibile consumare frutta e verdura a km 0. Scelte alimentari scorrette, stile di vita sedentario, ambiente inquinato, uso di alcol e sigarette, portano all'aumento di radicali liberi,...

08 Feb

prodotti tipici

Prodotti enogastronomici: calendario visite produttori

By Giona Cerlini

Prodotti enogastronomici Segnatevi le date. Nell'ottica di promuovere i prodotti enogastronomici del territorio emiliano in cui sono nato e tutt'ora vivo, oggi torno a parlare del progetto “Associazione Contadino d’Appennino”, formato da persone affezionate alla...

26 Gen

alimentazione sana, Claudia Conti

Alimentazione e menopausa

By Claudia Conti

La Menopausa La menopausa è un evento fisiologico che può portare a problemi all'interno dell'organismo, sia di tipo ormonale, che psicologico. DONNE!!!!.......MAI IN PAUSA!!!!! (urlato) La prevenzione risulta essere la migliore arma a nostra disposizione: corretta alimentazione...

09 Gen

alimentazione sana, Claudia Conti, Sostenibilità

Le feste, la famiglia e la dieta

By Claudia Conti

Le feste, la famiglia e la dieta Le ultime teorie dicono che è tanto importante essere in peso forma, quanto passare momenti importanti di convivialità con la propria famiglia. Per cui non sentitevi in colpa...

02 Gen

alimentazione sana, L'Arte di mangiar bene, legalità, Sostenibilità

Garanzia e Trasparenza

By Giona Cerlini

Sapete che nei cosiddetti mercati contadini un’azienda agricola può acquistare il 49% dei prodotti e rivenderli senza specificarne al consumatore la provenienza? Da questa evidenza nasce l’associazione Contadino d’Appennino, di cui nel seguito, riporto...

01 Dic

Birra artigianale, farine, Ricette

Hamburger come quelli di McDonald’s

By Giona Cerlini

Hamburger Avete mai provato a fare hamburger appetitosi, da consumare a pranzo o a cena? È vero, apparentemente non sembrano il massimo del salutismo, ma se creati con ingredienti genuini e scelti con criterio, è possibile ogni tanto...

24 Nov

alimentazione sana, Claudia Conti, Parmigiano Reggiano

L’importanza della merenda

By Giona Cerlini

La giusta merenda. Non dobbiamo arrivare agli estremi della Regina Elisabetta e dei suoi sudditi, che sono abituati a gustarsi il tè delle cinque, corretto con un goccio di latte, ma l'abitudine di consumare una merenda...

13 Nov

prodotti tipici

Miele contraffatto: come difendersi

By Giona Cerlini

Miele contraffatto dalla Cina Avete ascoltato pochi giorni fa il servizio di Striscia la Notizia in cui si denuncia il fatto che molto miele commercializzato in Europa e quindi anche in Italia è contraffatto, creato...

07 Nov

alimentazione sana, Claudia Conti, rimedi naturali

Concentrazione e alimentazione

By Claudia Conti

Migliorare la concentrazione grazie all'alimentazione Autunno: il lavoro e la scuola sono ripartiti in pieno; la diminuzione delle ore di luce, il freddo e l'umidità ci rendono stanchi e tristi, adulti e bambini, nessuno escluso....

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